スタジオ宙

『日常風景 Diary』 カテゴリーの記事

伊勢エビとふぐの夕食

— Today's dinner: Ise shrimp and globefish —

とある日のスタジオ宙の夕食。
なんと郡が突然、伊勢エビとふぐさしを買ってきました。

アメリカからオープンデスクに来ていたサンニョンさんは初めての伊勢エビとふぐに大感動。
どこからかビールが登場し、気づくと歓迎会を兼ねた宴会になっていました。

とてもおいしかったです。
次の日はお吸い物にしていただきました。
ごちそうさまでした!

投稿者:Tanimura |  日常風景 Diary |  記事本文

青森の仕事はじめ決起ランチ

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遠藤の幼なじみの南沢さんから設計の依頼を受け、事務所のテラスで決起バーベキュー。南沢さんの送ってくれた青森直送のメジマグロ、ヒラメ、ホタテのバーベキューをしました。設計者仲間の小西けいさん、アルテック建築研究所の河内さん、武蔵野編集室の市川さん、そしてスタッフのみんなで楽しい夜を過ごしました。翌朝、南沢さんと打ち合わせ。ランチは、ほたてご飯、イカのガーリック炒めなどなど。またまた青森の海産物ずくし。南沢さんは青年海外協力隊でマレーシアに住んでいた経験もあり、大のエスニック好き。東南アジアの開放感と青森むつの気候、どのように共存させるかが腕の見せ所です。楽しい住まいを設計するようがんばります!

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建材のサンプル、カタログ整理

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梅雨の晴れ間をねらって、建材のサンプル、カタログの整理をしました。設計をするときには、何種類もの石材や木材、ガラスや金属、クロスやペンキのサンプルを取り寄せて、それらを実際に目で見て、手で触れて、最終決定します。というわけで、気がつくと、あっという間にサンプルなどがたまってしまうのです。オープンデスクの立松さん、ニューヨークからインターンで来ているジェナさん、バイトの岡田君、そしてスタッフ全員で一日がかりで整理しました。

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伝統的な日本家屋空間の体験

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事務所の近所にあるお好み焼きまりあに行きました。ニューヨークから勉強に来ているジェナさんに日本の庶民食文化と伝統的な日本家屋の田の字型プランを体験してもらえ、有意義な夕食になりました。(みんなこのあと事務所に戻って再び仕事でした。。。)

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本場ハンバーグ

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ニューヨークからインターンに来ているジェナさんが、ハンバーガーをつくってくれました。パン粉もタマネギも使わず、ただ、牛のミンチに塩胡椒、ガーリックパウダーをまぜ、強火で焼くだけ。赤いタマネギ、トマト、レタスを挟んで、ニューヨークスタイルのハンバーガーを堪能しました。

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